Ecco un altra cosa che ho difficoltà a trovare e il fiorello, formaggio fresco con crema di latte
http://www.sunmarket.it/freschi-e-surgelati/banco-freschi-latticini/formaggi-freschi/galbani-fiorello-gr-100.html
Si usa al posto del mascarpone, é piu leggero
quale potrebbe essere un prodotto simile? Grazie in anticipo per la risposta