MM 4147 Äsch, non riusciamo a mangiare i fichi blu che abbiamo comprato ieri. Secchi, gommosi, completamente privi di sapore. Che senso ha?
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Tutte le risposte (4)
Ciao Ramar, mi dispiace che tu non abbia potuto gustare i fichi. Se i frutti appaiono secchi e insipidi, i motivi possono essere diversi. Di norma, si tratta di disturbi che si verificano durante la fase di crescita del frutto. Ad esempio, in caso di forte carenza d'acqua nelle zone di produzione, l'albero o l'arbusto inizia a risucchiare l'acqua dai frutti in crescita verso il tronco e i rami. Di conseguenza, la qualità ne risente e i frutti possono diventare piuttosto secchi e gommosi. Anche le temperature di conservazione e trasporto non corrette possono influire sul contenuto di succo e sul sapore. Per evitare tutto ciò, chiediamo ai nostri fornitori di effettuare regolari ispezioni delle merci in uscita. Effettuiamo anche ispezioni in entrata nei nostri centri di distribuzione e ispezioni di controllo nelle nostre filiali. Ho informato tutti i reparti coinvolti della vostra segnalazione e ho chiesto loro di essere più vigili. Se queste discrepanze dovessero ripetersi, la invito a contattare il Servizio Clienti di Aesch. Se necessario, riceverete una sostituzione o un rimborso. Cordiali saluti, Tabea
M-Infoline
Ciao Ramar, mi dispiace che tu non abbia potuto gustare i fichi. Se i frutti appaiono secchi e insipidi, i motivi possono essere diversi. Di norma, si tratta di disturbi che si verificano durante la fase di crescita del frutto. Ad esempio, in caso di forte carenza d'acqua nelle zone di produzione, l'albero o l'arbusto inizia a risucchiare l'acqua dai frutti in crescita verso il tronco e i rami. Di conseguenza, la qualità ne risente e i frutti possono diventare piuttosto secchi e gommosi. Anche le temperature di conservazione e trasporto non corrette possono influire sul contenuto di succo e sul sapore. Per evitare tutto ciò, chiediamo ai nostri fornitori di effettuare regolari ispezioni delle merci in uscita. Effettuiamo anche ispezioni in entrata nei nostri centri di distribuzione e ispezioni di controllo nelle nostre filiali. Ho informato tutti i reparti coinvolti della vostra segnalazione e ho chiesto loro di essere più vigili. Se queste discrepanze dovessero ripetersi, la invito a contattare il Servizio Clienti di Aesch. Se necessario, riceverete una sostituzione o un rimborso. Cordiali saluti, Tabea
Tabea, è tutta una questione di gestori di negozi che prendono un campione del prodotto, cioè prendono un fico, lo aprono e lo mangiano. "Interruzioni nella fase di crescita", questo è bla bla bla. So che presso i grossisti la merce scaricata dal camion viene semplicemente messa via e appoggiata. Alla Coop è esattamente la stessa cosa. Anche da ALDI. Anche alla Lidl. Anche da Denner.
Ramar
Tabea, è tutta una questione di gestori di negozi che prendono un campione del prodotto, cioè prendono un fico, lo aprono e lo mangiano. "Interruzioni nella fase di crescita", questo è bla bla bla. So che presso i grossisti la merce scaricata dal camion viene semplicemente messa via e appoggiata. Alla Coop è esattamente la stessa cosa. Anche da ALDI. Anche alla Lidl. Anche da Denner.
Ciao Ramar, grazie mille per il tuo commento. Posso assicurarle che controlliamo i fichi a caso. Li apriamo e li assaggiamo. Misuriamo anche i livelli di zucchero e di acidità. Effettuiamo anche valutazioni visive nei negozi. Purtroppo non ci è possibile controllare tutti i prodotti singolarmente. Chiediamo la vostra comprensione a questo proposito. Prendiamo i commenti come il vostro come un'opportunità per migliorare continuamente. Cordiali saluti. Taba
M-Infoline
Ciao Ramar, grazie mille per il tuo commento. Posso assicurarle che controlliamo i fichi a caso. Li apriamo e li assaggiamo. Misuriamo anche i livelli di zucchero e di acidità. Effettuiamo anche valutazioni visive nei negozi. Purtroppo non ci è possibile controllare tutti i prodotti singolarmente. Chiediamo la vostra comprensione a questo proposito. Prendiamo i commenti come il vostro come un'opportunità per migliorare continuamente. Cordiali saluti. Taba
Grazie per la risposta, è un piacere leggerla. Si tratta di prodotti freschi, non in scatola. I fichi sono semplicemente difficili, lo so.