Non posso crederci, cosa ci fa l'olio di palma nell'impasto del pane? Questo è davvero esagerato. Per favore, Migros, spiegami...
Ospite
Una volta riuscivo a fare a meno dell'olio di palma ed è per questo che per principio non compro nessun prodotto che contenga quella robaccia "cancerogena", leggo solo gli ingredienti prima di comprarlo e poi lo rimetto nello scaffale, perché vedo che nella Coop funziona anche senza.
Una volta riuscivo a fare a meno dell'olio di palma ed è per questo che per principio non compro nessun prodotto che contenga quella robaccia "cancerogena", leggo solo gli ingredienti prima di comprarlo e poi lo rimetto nello scaffale, perché vedo che nella Coop funziona anche senza.
Io faccio lo stesso. Anche Coop ha olio di palma nei suoi Fastenwähen e in molti altri prodotti. Penso che la cosa migliore sia che Migros abbia un forum di questo tipo, che manca a Coop.
Ciao Uraca. Può dirmi dove ha acquistato o visto il Fastenwähe? Sarò felice di chiarire la sua domanda con la cooperativa. Cordiali saluti, Tamara
Ciao Uraca. Può dirmi dove ha acquistato o visto il Fastenwähe? Sarò felice di chiarire la sua domanda con la cooperativa. Cordiali saluti, Tamara
Stazione Migros Basilea FFS
Presumo la cooperativa di Basilea? ↵https://migipedia.migros.ch/de/forum/echte-basler-fastewaehie-fastenwaehe?backtoboard=q%3DFasten%26p%3D1%26sort%3Dlast_activity&reply=3ad7189d-d762-4079-a35e-6e958cad9835 almeno è di questo che si parlava qui. E mi piacerebbe che l'anno prossimo arrivasse in Svizzera orientale senza olio di palma, per favore😀
Hoi Bodenseeknusperli, mi sono informata e purtroppo devo comunicarle che la Cooperativa Svizzera Orientale non ha intenzione di offrire il Fastenwähe in futuro. Cordiali saluti, Angela
Ciao Uraca. Può dirmi dove ha acquistato o visto il Fastenwähe? Sarò felice di chiarire la sua domanda con la cooperativa. Cordiali saluti, Tamara
E Migros Muttenz. Penso che riguardi tutte le filiali che hanno settimane di digiuno, PITY
E Migros Muttenz. Penso che riguardi tutte le filiali che hanno settimane di digiuno, PITY
Salve Uraca, ecco la dichiarazione di Migros-Basel: Per la preparazione della tradizionale pasta lievitata "Faschtenwaie" viene utilizzata una margarina contenente una percentuale di olio di palma. L'olio di palma è sempre e solo un componente di miscele di grassi realizzate con diversi oli/grassi come colza, girasole o, come in questo caso, margarina. In vari test, abbiamo provato a sostituire la margarina con l'olio di palma con altre sostanze grasse. Purtroppo, nessuna delle ricette testate corrispondeva alla qualità esistente di "Faschtenwaie", quindi abbiamo deciso di continuare a utilizzare la margarina con olio di palma per motivi di qualità. Cordiali saluti, Sina
Salve Uraca, ecco la dichiarazione di Migros-Basel: Per la preparazione della tradizionale pasta lievitata "Faschtenwaie" viene utilizzata una margarina contenente una percentuale di olio di palma. L'olio di palma è sempre e solo un componente di miscele di grassi realizzate con diversi oli/grassi come colza, girasole o, come in questo caso, margarina. In vari test, abbiamo provato a sostituire la margarina con l'olio di palma con altre sostanze grasse. Purtroppo, nessuna delle ricette testate corrispondeva alla qualità esistente di "Faschtenwaie", quindi abbiamo deciso di continuare a utilizzare la margarina con olio di palma per motivi di qualità. Cordiali saluti, Sina
Ciao Sina, grazie per la risposta. A quanto pare era possibile in passato e lo è ancora, tranne che per Migros e Coop. Probabilmente sarà di nuovo un problema di costi? Ora li compro da un panificio che non usa olio di palma e sono molto buoni.
