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Pasta di farro

Dinkelteig

Ho fatto la mia prima focaccia con la pasta di farro!!! MEGA FEIN!!!!
IMG-20160921-WA0000.jpegPeccato solo che non sia disponibile in diverse dimensioni!
Lo stampo per pancake non deve sempre far ingrassare!
Ricetta: 500 gr di quark magro, circa 10-15 dolcificanti disciolti (a seconda della frutta), 2-3 uova, 1 bustina di crema in polvere alla vaniglia e un "Gutsch" di latte!
Sono sicura che preparerò altre focacce con la pasta di farro!
E tra l'altro, i miei vicini non si sono accorti che era dolcificata artificialmente!!!

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