Salve Migros
Mi piace particolarmente il rotolo di farro con frutta e noci in vendita da Migros Aare. Purtroppo non ho trovato la lista degli ingredienti. Potreste fornirmi la lista degli ingredienti?
Grazie mille
all'interno
Ospite
Ciao Inne
Grazie per la tua richiesta e per il tuo interesse per questo panino. Dovrò informarmi personalmente sugli ingredienti che lo compongono. Ti risponderò non appena saprò i dettagli.
Cordiali saluti
Tanja, team Migipedia
Ospite
Ciao Inne
Ecco la lista degli ingredienti per il rotolo di farro con frutta:
Farro originale 42% frutta secca 19% (uva sultanina, albicocche, prugne,
fichi, ananas candito, banane [con zucchero, conservante:
anidride solforosa, farina di riso, acidificante: acido citrico]), acqua,
farina di farro originale 14% frutta a guscio 3,5%, lievito, burro, sale da cucina iodato,
farina di frumento, proteine di frumento, agente di trattamento della farina: acido ascorbico.
Cordiali saluti
Tanja, team Migipedia
Ospite
Cara Tanja
Potresti dirmi i valori nutrizionali e il peso del rotolo di farro con frutta?
Grazie mille :)
Cordiali saluti
Finia
Cara Tanja
Sono allergica al grano e mi piacerebbe avere questo rotolo di frutta al farro, c'è davvero del grano (come indicato nella lista degli ingredienti)? Ho il sospetto che ci sia solo lì (o che ci debba essere, all'ultimo posto perché non è/è raramente presente) perché anche i prodotti a base di grano sono prodotti nello stesso panificio o nella stessa linea di produzione. Questo è anche il caso della vostra pasta per pizza al super farro (sull'etichetta c'è scritto grano, ma in essa c'è praticamente lo 0,0xx). È lo stesso per questo panino?
Cordiali saluti
Ospite
Ciao @Kelevra
Hai riconosciuto correttamente il problema: la ricetta non contiene farina di frumento. Tuttavia, è necessario dichiararlo, poiché nella stessa linea di produzione viene utilizzata anche la farina di frumento. Spero che questo vi sia d'aiuto. Cordiali saluti, Tabi
