Nella ricetta del dal indiano si dice che è senza glutine. Ma sulla confezione delle lenticchie rosse c'è scritto che possono contenerne tracce.
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Grazie per la sua richiesta. Siamo lieti di fornirle le informazioni richieste: durante il processo di produzione di un prodotto alimentare, può verificarsi un trasferimento involontario ma tecnicamente inevitabile di tracce di altri prodotti alimentari. Ad esempio, quando altri alimenti contenenti allergeni vengono prodotti negli stessi locali o impianti. Purtroppo, nonostante tutte le cautele del caso, questa eventualità non può essere totalmente esclusa. Non appena è probabile un trasferimento di tracce di allergeni, lo indichiamo sulla confezione con la dicitura appropriata ("può contenere tracce di ..."). Se non siamo a conoscenza della presenza di tracce, non riportiamo la dicitura sull'etichetta. Tenete comunque presente che non è mai possibile escludere completamente la presenza di tracce minime di allergeni, anche se la relativa dicitura non compare sull'etichetta. Speriamo che queste informazioni vi siano utili. Cordiali saluti, Richi