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Chickeria

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Nonostante le vuote promesse della "Generazione M", Migros si sta buttando a capofitto nel passato. L'ultimo esempio è la CHICKERIA, un concetto di ristorazione che si adatta perfettamente agli anni '70 e '80. A quei tempi, quando i grandi Mc degli Stati Uniti erano diventati popolari anche da noi.
Ma ora siamo nel XXI secolo. Vegani, vegani e biologici sono di gran moda. Le persone tornano ad attribuire maggiore importanza a cibi più sani e non solo più veloci.
Prendiamo ad esempio Winterthur: qui si assiste a uno sviluppo davvero piacevole. Oltre a Tofulino, kebab vegani e salad box, ci sono sempre più opzioni biologiche e salutari per mangiare fuori.

E poi arriva l'inventore della Generazione M e apre un Güggeli Grill !!! Il fast food nella sua forma più pura. Il cibo viene sgranocchiato da "stoviglie" usa e getta. Veloce? Si. Qualcosa di gustoso? Difficile.

Presto la Migros farà di meglio sul Lago di Costanza: un Chickeria Drive-in! Uno stile di vita più americano è difficilmente realizzabile. In auto fino al Güggeli Grill. Brava Migros.
Se il prossimo presidente americano verrà mai in Svizzera, sarà orgoglioso di voi...

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