Chiunque abbia mai mangiato una cheesecake negli Stati Uniti o in Inghilterra la adora. Non parlo di cheesecake! Il nome deriva solo dal fatto che contiene crema di formaggio. Sarebbe fantastico se fosse disponibile alla Migros!!!
Ho scritto che esistono diverse ricette. Non sono un esperto di formaggi, ma sicuramente il mascarpone è anche una crema di formaggio...? Non importa, l'importante è che io voglia comprarlo alla Migros.