Ciao Karin,
Mi piace comprare questa mozzarella, ma devo sempre mettere la confezione nel lavandino perché non sempre so in anticipo se consumerò tutto il contenuto. Se ho degli avanzi, conservo sempre il formaggio nel liquido della confezione. Molti dicono che il liquido non è altro che acqua, ma io sento la differenza. Il mio suggerimento è di sigillare la confezione con una cucitura al centro. Questa ulteriore fase di lavoro renderebbe il prodotto finale più costoso?
Cordiali saluti