Da anni ormai sono infastidito dal fatto che le croste del pane (pagnotte intere, vari tipi) della Migros sono molto dure. (a volte già il giorno dell'acquisto, al massimo il giorno successivo).
Questo non accade con il pane della concorrenza (Coop).
Perché la panetteria Migros non riesce a produrre una crosta croccante e ottima?
Grazie per il suo commento sui nostri pani@Erika2020
Naturalmente non ci fa piacere sapere che non vi piacciono più. Tuttavia, apprezziamo feedback come questo perché ci rendono consapevoli delle vostre esigenze e ci permettono di apportare modifiche e, auspicabilmente, di migliorarli.
Abbiamo trasmesso la sua domanda ai nostri panettieri e siamo in attesa di una risposta. Avrà presto nostre notizie.
Cordiali saluti
Tamara
Ciao @Erika2020, ciao @Bodenseeknusperli
Queste percezioni sono molto soggettive, quindi è difficile dare una risposta adeguata in questo caso.
I nostri nuovi pani cotti su pietra, in particolare, sono molto popolari e vengono percepiti come croccanti. Tuttavia, il nostro reparto pane ha preso in considerazione il suo feedback e affronterà la questione della croccantezza con i panettieri.
Grazie per il link all'altra conversazione su Brot@Bodenseeknusperli. Le è consentito avere la sua opinione ed esprimerla. Migipedia serve a questo ;-) Capiamo quello che dici e vediamo che altri la pensano allo stesso modo. Rispetto alle quantità vendute e ai feedback positivi sul pane, i feedback negativi sono pochi. Tuttavia, li prendiamo sul serio e il nostro reparto pane si occuperà della questione.
Grazie ancora per i suoi commenti sinceri. Lo apprezziamo molto, perché può portare a un cambiamento. Continuate a lavorare bene!
Auguri e a presto
La vostra Tamara
