Di recente ho fatto la spesa nel Vorarlberg. Oltre alle grandi pagnotte dei pani in questione (circa 5 tra cui scegliere), c'erano porzioni preconfezionate di ciascuno. Alcune avevano 2-3 fette, altre di più. Non sarebbe un'ottima idea per Migros offrire il pane a fette in diverse dimensioni, anziché in quelle grandi? dimensioni?
Cordiali saluti
Nadine
6 anni fa
Poi diventa ancora più gommoso
6 anni fa
Poi diventa ancora più gommoso
Ospite
6 anni fa
@steilina: A mio parere, un desiderio giustificato per famiglie di 1-2 persone. Questo pane a fette non è paragonabile ai pani piccoli (Bürli, ad alto contenuto di crosta) o all'altro angolo del pane da toast (pane da macchina senza contenuto di crosta).
Anche con i pani con una piccola percentuale di crosta, come il rotondo St. Gallerbrot, c'è differenza tra un mezzo chilo e un mezzo chilo che assomiglia a un grande Bürli.
Il pane è sempre un'abitudine di gioventù che ti manca quando non è più disponibile. Io sono cresciuto con pani rotondi da 2 e 3 libbre, pane soffice con poca crosta - e sospetto che sia questo il motivo della domanda.... anche solo per la menzione del Vorarlberg :-)
6 anni fa
erano appena tagliati - li ho conservati in frigorifero per tutta la notte e li ho mangiati al mattino e sono freschissimi. Quindi sarebbe un'ottima idea per i nuclei familiari singoli.
Ospite
6 anni fa
Ciao Steilina
Grazie per il suggerimento. Quello che vendiamo affettato e confezionato sono pani come il pumpernickel o il pane di segale (in questo stile:https://produkte.migros.ch/bio-pumpernickel-brot-in-scheiben-111335100000).
Ma credo che lei preferisca i classici pani svizzeri come l'Halbweisse affettato in questo modo, è vero?
Mi sono imbattuto in questo mentre cercavo:https://produkte.migros.ch/steinofenbrot
E se inserisci "pani a lunga conservazione" nella nostra pagina dei prodotti, troverai alcune cose:https://produkte.migros.ch/sortiment/supermarkt/lebensmittel/baeckerei-confiserie-backen/haltbare-brote e biologico qui:https://produkte.migros.ch/sortiment/supermarkt/lebensmittel/baeckerei-confiserie-backen/haltbare-bio-brote
C'è qualcosa che fa per voi? In caso contrario, non esiti a dirmi cosa desidera e lo comunicherò ai nostri addetti al pane.
Cordiali saluti
Dominik
6 anni fa
Grazie Dlminik
Conosco questi prodotti... ma il pumpernickel non fa per me. Grazie comunque. Anch'io ne preparo un po' e congelo le fette.
Ospite
6 anni fa
Questo è quello che ho pensato. L'altro, per esempio, il pane cotto in pietra, forse? https://produkte.migros.ch/steinofenbrot
Cordiali saluti
Dominik
6 anni fa
sì sì lo so... solo qualcosa del genere semplicemente in porzioni diverse (famiglie singole 3-4 fette) ..ma per il resto tutto bene grazie ;)
saluti nadine
6 anni fa
Sì, in Austria lo si vede più spesso. Le fette di pane vengono tagliate, pesate e confezionate nel negozio. Non è più gommoso o più secco di un altro pane.
6 anni fa
Sì, era molto fresco.
