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Pasta fresca alla zucca biologica

Bio Kürbis- Frischpasta

Siamo grandi amanti della pasta fresca. Veloce, semplice e deliziosa. Venerdì scorso abbiamo acquistato e cucinato la zucca biologica di stagione/salvia. Dopo un solo boccone abbiamo perso l'appetito. Il ripieno è fantastico. Le zucche hanno un sapore che sembra uscito da una busta di zuppa, quindi presumiamo che siano state usate secche per il ripieno. È un peccato, ma nel prossimo futuro torneremo alla collaudata pasta fresca.

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