Forse qualcuno può aiutarmi: Fino a qualche settimana fa c'era un burro biologico in blocco e ora c'è un burro biologico preferito e un burro biologico cotto. Qual è la differenza (a parte il prezzo e la quantità)?
Per quanto riguarda la composizione, il burro preferito è fatto con panna pastorizzata e il burro cotto solo con panna... quindi è non pastorizzato?
Grazie mille per il vostro aiuto
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