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Per le varietà di caglio per formaggi, etichettatura per i vegetariani

Bei Käse Lab-Sorten Kennzeichnen für Vegetarier

Ospite

Vorrei che i tipi di caglio presenti nei formaggi Migros fossero indicati in etichetta.

Per i vegetariani è estremamente difficile ottenere le informazioni desiderate.
In Germania ci sono negozi che lo fanno già. Purtroppo, in Svizzera non ho ancora trovato un negozio che lo faccia.

Su Internet ci sono elenchi di formaggi vegetariani, ma non sono garantiti.
Quando ho chiesto al banco dei formaggi della Migros, mi hanno guardato con occhi spalancati e hanno dovuto prima spiegarmi come viene prodotto il formaggio e cosa intendevo esattamente per caglio.

Spero che si possa cambiare qualcosa.
Questo aprirebbe gli occhi a molti "vegetariani" e probabilmente farebbe passare molti clienti vegetariani della Coop alla Migros.

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