Oggi ho trovato alla Migros del basilico proveniente dal Kenya, importato in aereo, a 50 g per 3.60! Questo non dovrebbe più essere il caso, soprattutto per gli articoli che possono essere acquistati più vicino a casa via terra in primavera. Allora almeno fissate un prezzo così alto che il danno climatico sia almeno riconoscibile...
Un collega mi ha recentemente inviato una foto del prodotto Migros "semi di melograno" - confezionato in un contenitore di plastica trasparente:
Origine: India/Inde
in aereo
Imballato in Egitto
Vertrieb/Distribuzione/Distribuzione:
Federazione delle Cooperative Migros
CH-8031 Zurigo
Se non avesse avuto una foto per dimostrarlo, non gli avrei creduto.
Migros deve davvero fare uno sforzo con le sue confezioni. La coop è molto più avanti anche per quanto riguarda le verdure aperte.
@Bodenseeknusperli: A giudicare dalla foto: Sì, proprio questo prodotto.
In tutto il mondo, giovani e sempre più anziani stanno scioperando per attirare l'attenzione sugli effetti devastanti del cambiamento climatico. Le voci forti sono già sulle tracce delle cause di tutto questo male. Anche noi del forum abbiamo sottolineato diversi anni fa che le grandi cooperative come MIGROS hanno una certa responsabilità educativa e una funzione di modello. Negarlo e additare il consumatore è una strategia molto semplice. È un peccato, perché credo che i gruppi avrebbero guadagnato nuove basi di clienti nel lungo periodo.
Così come sta cambiando l'atmosfera nelle scuole (obiettivo: istruzione superiore), sta cambiando anche a livello dirigenziale (aumento delle vendite e massimizzazione dei profitti).
Ciao @Lieferenedlavere. Probabilmente si tratta di un prodotto regionale. Puoi dirmi in quale negozio hai visto il basilico del Kenya? Grazie per il vostro supporto e cordiali saluti, Tamara
Cara Tamara
Il basilico era nello Shoppyland Schönbühl. Ma a me non sembrava così regionale...
Se necessario, ho anche una foto.
Saluti
Lieferenedlavere
Salve Lieferenedlavere, ho chiarito la questione con il centro specializzato di riferimento. Al momento non c'è basilico svizzero disponibile, e con queste temperature sarà così ancora per qualche settimana. La stagione in Marocco sta volgendo al termine e la qualità ne risente molto. Siamo quindi passati al basilico del Kenya. Le merci provenienti dalla Svizzera e dalla regione sono la nostra priorità: non appena il basilico svizzero sarà disponibile, cambieremo di nuovo. Cordiali saluti, Luisa
Grazie a questo post, mi sono reso conto di aver comprato il basilico da Israele (Coop). Sono rimasta un po' amareggiata per la mia ignoranza. Avrei dovuto guardare bene e leggere la provenienza del prodotto. Grazie per l'importante suggerimento. (Non si può mai dare per scontato che i prodotti provengano sempre dallo stesso Paese, come di solito accade).
