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Qualità biologica
prodotta con mandorle dolci (senza una parte di mandorle amare); provenienza: USA
varia: per raffinare salse chiare, nei dessert, per dolci al forno o da spalmare sul pane
priva di emulsionanti o stabilizzanti (se si forma quindi in superficie dell'olio, basta mescolare per rendere la purea di nuovo cremosa)
Un esempio per l'iniziativa Alnatura Bio 7: questa purea non contiene mandorle amare.
Per la cucina creativa: questa purea viene prodotta con il 100% di mandorle dolci. Con il suo sapore delicato arricchisce le salse chiare, i dessert e i dolci al forno e si può gustare anche spalmata sul pane. La purea bianca di mandorle Alnatura viene prodotta senza aggiunta di emulsionanti o stabilizzanti. L'olio che si può eventualmente formare in superficie può essere nuovamente mescolato alla purea. Le mandorle provengono da coltivazioni biologiche.
Informazioni sul prodotto
| Processo di produzione | Produzione bio, Senza aggiunta di emulsionanti, Senza aggiunta di stabilizzanti |
|---|---|
| Imballaggio | Vaso di vetro |
| Paese di produzione / luogo di fabbricazione | Germania, Stati Uniti d'America |
| Ingrediente principale | Mandorle |
| Tipo di crema di nocciole o di cioccolato | Crema da spalmare a base di nocciole |
Valori nutrizionali
| 100 g | |||
|---|---|---|---|
Energia | ~ 2781 kJ ( 673 kcal ) | ||
Grassi di cui acidi grassi saturi | ~ 61 g ~ 4.8 g | ||
Carboidrati di cui zuccheri | ~ 5.2 g ~ 4.6 g | ||
Fibre alimentari | ~ 7.7 g | ||
Proteine | ~ 22 g | ||
Sale | < 0.01 g |
Altri dati
| Numero di articolo | 151211100000 |
|---|---|
| GTIN | 4104420181113, 7613269435693, 4104420034624 |
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