8 domande
Quale di queste due farine è adatta all'impasto della pizza?
Salve Mämel, grazie per la sua richiesta. Consigliamo questo mix di farine senza glutine di Aha! per la preparazione dell'impasto della pizza. La preghiamo di notare che il nostro suggerimento è attualmente interessato da problemi di approvvigionamento. Non è (ancora) chiaro quando riceveremo nuovamente le forniture. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
👍super, grazie per la risposta rapida
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La miscela di farina è stata tolta dall'assortimento? Dopo una breve interruzione delle forniture, era tornata nella Migros di Köniz, ma ora è sparita di nuovo e non c'era più spazio vuoto sullo scaffale.
Salve rekre89, grazie per la sua richiesta. Purtroppo l'interruzione delle forniture continua. Al momento non è chiaro quando la miscela di farina tornerà sui nostri scaffali. Le chiediamo di avere pazienza, che sarà ripagata! Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
.... E questo a Natale.
E se c'è un 30% di 😂🙈
Ciao aline127, abbiamo pianificato la promozione con largo anticipo. All'epoca non eravamo a conoscenza di problemi di approvvigionamento. Comprendiamo che si tratta di una situazione spiacevole e prenderemo sicuramente in considerazione la miscela di farina come parte della prossima gamma di prodotti non appena la disponibilità sarà nuovamente garantita. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
@M-Infoline: Hai un aggiornamento nel frattempo? Altre farine non sono altrettanto buone 😞
e altre farine sono soprattutto molto più costose...
Comprendiamo perfettamente la delusione. Purtroppo non abbiamo ancora un aggiornamento. Ma ci stiamo ancora lavorando duramente. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Ho visto che c'è un'interruzione della consegna. Questo prodotto è al termine della sua vita utile?
Salve marp, l'interruzione della fornitura è dovuta a una carenza di materie prime. Stiamo lavorando duramente per ripristinare la disponibilità nel più breve tempo possibile. La miscela di farina che sta cercando dovrebbe tornare sui nostri scaffali a partire dalla fine di settembre 2024. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Questa farina può essere utilizzata per preparare i nostri tradizionali biscotti natalizi (Mailänderli, Spitzbuben)?
Ciao Ani-61, grazie per la tua domanda. Fondamentalmente, non contenendo glutine, la farina ha proprietà di cottura diverse e quindi non è del tutto paragonabile alla farina normale. Purtroppo non abbiamo esperienza in questo campo e non siamo quindi in grado di dare un consiglio definitivo. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Salve, perché mettere il glucosio, se si vuole lo zucchero in una preparazione lo si può aggiungere, ma non togliere!!!↵E inoltre perché mettere l'indicazione "senza lattosio" non sapevo che la farina potesse contenere lattosio 😡
Ciao! Non è facile imitare le proprietà di una farina convenzionale quando non è necessario includere il glutine. Infatti, il glutine svolge un ruolo decisivo in termini di proprietà di panificazione. Se manca, è necessario utilizzare una composizione e una tecnologia completamente diverse. L'aggiunta di un po' di glucosio alla miscela di farine aha! svolge un ruolo importante per ottenere una qualità soddisfacente. Il contenuto di glucosio nel pane finito è di secondaria importanza dal punto di vista nutrizionale. - È vero, il lattosio non ha nulla a che fare con la farina, quindi è ovvio che questo prodotto è anche privo di lattosio. D'altra parte, questo risponde all'esigenza dei nostri clienti di essere informati nel modo più completo possibile. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Salve, la ricetta per la macchina del pane non è riportata sulla confezione. Come posso prepararla? Grazie
Salve, grazie mille per il suo messaggio. Purtroppo lo spazio sulla confezione è limitato. Per questo motivo non ci sono istruzioni per la ricetta. Tuttavia, le troverà qui, tra i consigli per la preparazione. Cordiali saluti, il team di M-Infoline
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Perché la confezione di carta, più ecologica, è stata sostituita da una confezione di plastica? Penso che sia un peccato...
Salve rekre89, grazie per la sua domanda. Abbiamo adattato la confezione in base al feedback dei clienti - ci dispiace che non le piaccia. La confezione di plastica è più sicura per i soggetti allergici. Questo perché è meglio sigillata e quindi c'è meno rischio che tracce di altri prodotti a base di farina entrino all'interno. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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Ha un simbolo sul retro, a sinistra della data di scadenza e del numero di lotto. Assomiglia a un fascio di carta cerchiato da due frecce. Che cosa significa?
Salve Klinni, grazie per il suo messaggio sulla confezione della farina. Si tratta del simbolo di riciclaggio della carta: https://generation-m.migros.ch/de/nachhaltig-leben/infografiken/recycling-symbole.html Tuttavia, il simbolo è stampato in modo errato su questa confezione. In realtà dovrebbe essere raffigurato il sacchetto dei rifiuti. Provvederemo a correggere il problema a partire dalla prossima stampa della confezione. Cordiali saluti, il vostro team M-Infoline
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