Ho usato questo mascarpone per un tiramisù. Purtroppo il risultato è stato molto scarso, la consistenza era scivolosa e troppo fluida. Il sapore è da insignificante a sgradevole al palato. Mi dispiace, non è assolutamente un'alternativa al Galbani.
Non buono ha un sapore diverso
Non fa per me. Il sapore è buono, ma la pasta è scivolosa. L'ho provato una volta con il tirami sù e una volta per una salsa al tonno. Non comprerò mai più questo mascarpone.
Terribile gelatina di goo!!!
Top a sllem quando ho bisogno di questo
A malapena commestibile. Non è mascarpone, è panna da cucina appiccicosa. Il mascarpone biologico di Coop non contiene agenti gelificanti. In questo caso sono state utilizzate gomma di guar, carageenan e pectina. A rigore, probabilmente non si tratta più di mascarpone....
Prodotto molto buono
Questo è il tiramisù perfetto.
Ottimo per la cottura al forno e molto altro ancora.
Sapore molto forte