Bonjour, sur l'emballage de ce Falafel Mix, le temps de friture indiqué est de 3 minutes. Je trouve que c'est plutôt juste pour les boules de falafel de la taille d'une balle de golf recommandées. Dans la préparation sur le site de Migi, il est même indiqué un temps de friture de 20 à 30 secondes ! Comment une boule aussi grosse peut-elle cuire avec un temps de friture aussi court ? Et quel est le temps correct ? J'ai formé des boulettes plus petites (plutôt de la taille d'une noix) et je les ai frites pendant 4 minutes, car je voulais être sûre, les pois chiches crus étant toxiques. Ou cette préparation de falafel est-elle déjà précuite ?