FROMAGE HARZER

HARZER-KÄSE

il y a 10 ans

En Suisse, on ne trouve le fromage Harzer dans aucun magasin. Pourtant, ce produit serait certainement très populaire. Je connais de nombreuses personnes dans le domaine du fitness, y compris moi-même, qui l'achèteraient certainement. Veuillez inclure le fromage Harzer dans votre assortiment de produits !!!!!!!!!!

Toutes les réponses (96)

il y a 8 ans

Plus le Harzer pue, mieux c'est ?

il y a 7 ans

le fromage du harzer est top, ceux qui ne peuvent pas le manger nature peuvent en faire des chips, elles sont vraiment délicieuses !
grignoter devant la télé en gardant la ligne ?!
le couper en morceaux ? le mettre sur la plaque et le faire cuire pendant 10 minutes à 20 degrés.......le burner et il ne sent vraiment plus rien ?

il y a 7 ans

le fromage du harzer est top, ceux qui ne peuvent pas le manger nature peuvent en faire des chips, elles sont vraiment délicieuses !
grignoter devant la télé en gardant la ligne ?!
le couper en morceaux ? le mettre sur la plaque et le faire cuire pendant 10 minutes à 200 degrés.......le burner et il ne sent vraiment plus rien ?

il y a 7 ans

Salut schnusle. Un bon conseil. Merci beaucoup. Salut.

il y a 7 ans

Traité

Je dois dissiper un mythe : le fromage du Harz n'est pas plus riche en protéines que les autres fromages. Pourquoi ? En fin de compte, il n'est fait qu'à partir de lait. La plupart des fromages contiennent entre 25 et 30 g de protéines pour 100 g. Le Harzer 26g, l'Emmental 29g.

La particularité du fromage du Harz est qu'il contient MOINS de matières grasses. Oubliez donc toutes les fables sur les protéines.

il y a 7 ans

Traité

il y a 7 ans

Si l'on regarde le Schabziger suisse, il surpasse encore nettement le Harzer :

33g de protéines / 100g et 0,5g de graisse.

Il y aurait donc théoriquement encore de meilleures alternatives.

Mais celui qui mange 100g de Schabziger, je veux encore le voir en premier ;)

https://de.wikipedia.org/wiki/Schabziger

il y a 6 ans

Mon ami allemand m'apporte régulièrement du fromage du Harzer. J'en suis un grand fan et j'aimerais bien pouvoir en acheter à la Migros.

il y a 6 ans

Traité

Bonjour@borcardjennifer

Tu devrais trouver des fromages protéinés dans les rayons, sauf en Suisse orientale.

Meilleures salutations

Frederica

il y a 6 ans

Bonjour Frederica

Malheureusement, il a été retiré de l'assortiment chez nous à la Migros... en plus, il était beaucoup trop salé.

Pendant un certain temps, ce fromage protéiné était disponible, puis il a disparu.