Petits Radis

Anstatt einen Bund, kaufte ich mir abgepackte Radiesli (aus der Region) ohne Grünzeug aus dem Seeland. Da den kleinen Rettichen ohne Grün das Wasser nicht entzogen werden kann bleiben sie im Gemüsefach des Kühlschranks länger knusprig und frisch.
150 g gab's für Sfr. 1.90.

Die Radieschen sind bei mir nicht zur Garnierung gedacht, denn für das sind mir zu schade. Ich esse sie auf einem gebutterten leicht gesalzenen Pumpernickel, als Quarkbrot mit Schnittlauch, im Grünen- und Gurkensalat als Farbtupfer oder als Snack zu einem Trappistenbier.

Radiesli waren nie mein Lieblingsgemüse und vor einem halbem Jahr habe ich eine plötzliche Aversion gegen die Schärfe entwickelt. Ab und zu sind doch Radiesli (meiner Mutter als Liebhaberin der Schärfe) auf meinem Teller gelandet, weil ich die roten Knöllchen so dekorativ finde. Nun habe ich diese abgepackten a.d.R. Radiesli im Spitzbeutel entdeckt und die schmecken mir wirklich, da sie milder und süsslicher sind. Ich werde mir jetzt immer diese kaufen, a.d.R. passt mir sowieso und der Preis ist okey.

Hallo Twilight
Danke für dein Feedback.

Wie von dir angetönt besteht zwischen den beiden Ländern kein signifikanter Preisunterschied bezüglich des Saatguts und der Erntetätigkeit. Das höhere Preisniveau bei den Radieschen hat jedoch andere Gründe. In der Schweiz sind die Infrastrukturkosten, Lohnkosten, Energiekosten, Bewirtschaftungskosten etc. generell höher als im Ausland, sodass sich dies auch auf den Verkaufspreis auswirkt.
Ein weiterer wichtiger Einflussfaktor ist die Flächenbewirtschaftung. Im Gegensatz zur Schweiz können in Deutschland riesige Flächen mit Radieschen angepflanzt werden. Dementsprechend sinken die Fixkosten und der Verkaufspreis kann dadurch tiefer gehalten werden.
Wir hoffen, dir mit unseren Angaben behilflich zu sein, und wünschen dir einen schönen Nachmittag.
Bis bald in deiner Migros - wir freuen uns auf dich!
Liebe Grüsse Dein M-Infoline Team