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8
5.20

Pain seigle valais Terrasuisse

500g

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De la région - Pain de seigle valaisan AOP, pain de seigle complet tranché à base de farine de blé complet produit en Valais avec de la farine valaisanne Ce pain est fabriqué avec de la farine complète, 90% seigle / 10% blé (= grains entiers moulus) L’AOP (Appellation d’Origine Protégée) est une appellation d’origine protégée pour les spécialités à appellation d’origine garantie. L’AOP est soumise à un cahier des charges qui comprend les points suivants: - Culture des céréales dans le respect de l’environnement - Utilisation de céréales cultivées exclusivement en Valais et moulus par des moulins valaisans - Production traditionnelle de pain de seigle valaisan dans les boulangeries valaisannes

Informations sur le produit

Procédé de productionCuit, De la région., Fabriqué à la main, TerraSuisse
EmballageSac à pain
Conseils pour la préparationPrêt à la consommation
TranchéOui
RefermableOui
Type de painPain de seigle complet
Type de céréalesSeigle
Type de produitPain frais

Ingrédients

farine complète de seigle 64%, eau, farine complète de blé 7%, sel de cuisine iodé, levure, pastille (amidon de maïs, amidon de pommes de terre, émulsifiant: lécithine de tournesol, colorants: E 120, E 172, acidifiant: acide citrique).

Peut contenir des fruits à coque , des sésame , des soja , des oeufs et des lait.

Valeurs nutritionnelles

100 g2 tranches (ca. 41 g)%*
Énergie
951 kJ ( 225 kcal )
390 kJ ( 92 kcal )
5%
Lipides
dont acides gras saturés
1 g
0.5 g
0.5 g
< 0.5 g
1%
< 0.5%
Glucides
dont sucres
41 g
1 g
17 g
< 0.5 g
7%
< 0.5%
Fibres alimentaires
8 g
3.5 g
Protéines
9 g
3.5 g
7%
Sel
1.6 g
0.66 g
11%
Sodium
0.62 g
0.25 g
10%

% de lʼapport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

Autres données

Numéro d´article111406800200
GTIN7613269545873

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Indications sur les produits, disponibilité et prix des produits

Toutes les indications portant sur les produits (liste des ingrédients, valeurs nutritives/Food Facts, avertissements pour les personnes allergiques, etc.) et les prix sont sans garantie. En savoir plus...