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  • Es ist eine Katastrophe für jeden echten Allergiker, dass ihr beginnt in „glutenfreien“ Sachen Gerstenmalzextrakt und sowas reinzutun!! Nehmt doch mal „nur ein bisschen“ Schlangengift, vielleicht gehts euch dann immernoch besser, als ein Allergiker, der heimlich ein bisschen „Gift“ abkriegt. Ein echter Allergiker merkt spuren! Wohl deswegen wurde auch das „glutenfreie“ Bier von eurer Konkurrenz wieder abgeschafft..! Ich vertraute und musste es am eigenen Leib erspüren, und auch das Kleingedruckte und die Bedeutung (>20ppm) selbst rausfinden. Ganz toll sowas, und jetzt noch bei euch... @M-Infoline : Herzlichen Dank für Ihre Antwort. Ich glaube es euch mal. Aber : das Selbe wird auch bei glutenfreiem (gekennzeichneten) Hafer behauptet.. Bei eurem Zeichen erinnere ich mich jetzt nicht an sowas , aber ich kaufte wie erwähnt bereits (z.B. im Reformhaus, oder das erwähnte Bier von eurer Konkurrenz) Sachen mit Gütesiegeln, und durch das lernte ich (wegen auftretenden Reaktionen), was überhaupt „>20ppm“ bedeutet.. Am eigenen Leib erfahren, im wahrsten Sinne
    • Hallo Tyli, vielen Dank für deine Bewertung. Bei diesem Produkt wird nicht herkömmliches, sondern glutenfreies Gerstenmalzextrakt eingesetzt. Dies ist in der Zutatenliste auch so angegeben. Die Rezeptur ist nicht neu: Glutenfreies Gerstenmalzextrakt ist seit jeher in diesem Brot enthalten und sorgt für das typische, rustikale Röstaroma. Für die Glutenfreiheit des Gerstenmalzextraktes und des ganzen Produktes steht das Gütesiegel von aha!, auf welches du dich verlassen kannst. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
  • Bon pain sans gluten, à passer au grille-pain

Informations sur le produit

EmballageEmballage en matière synthétique
Conseils pour la préparationPrêt à la consommation
TranchéOui
Type de painPain spécial
Type de céréalesSarrasin
Type de produitBoulangerie fraîche non refroidie
Instructions de consommationPrêt à consommer
Végétarismevegan
Indications des allergènesSans gluten, Sans blé, Sans lactose

Ingrédients

amidon de tapioca modifié, eau, amidon de maïs, amidon de pommes de terre, farine de sarrasin 8%, farine de riz, sirop de riz, huile de tournesol, téguments de psyllium, levain déshydraté 2.5% (sarrasin, quinoa), sel de cuisine, levure, épaississant: hydroxypropylméthylcellulose, extrait de malt d'orge sans gluten, correcteur d'acidité: acétate de calcium.

Peut contenir des fruits à coque , des sésame , des soja , des protéine du lait et des oeufs.

Valeurs nutritionnelles

100 g1 tranche (ca. 33 g)%*
Énergie
1164 kJ ( 276 kcal )
384 kJ ( 91 kcal )
5%
Lipides
dont acides gras
4.6 g
0.4 g
1.5 g
< 0.1 g
2%
< 0.5%
Glucides
dont Sucres
54 g
4.2 g
18 g
1.4 g
7%
2%
Fibres alimentaires
5 g
1.7 g
Protéines
2.1 g
0.7 g
1%
Sel
1.7 g
0.56 g
9%
Sodium
0.7 g
0.2 g
8%

% de lʼapport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

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Autres données

Numéro d´article111340000000
GTIN7613269894339, 7613269894346
OrigineElaboré en Suisse
Indications sur les produits, disponibilité et prix des produits

Toutes les indications portant sur les produits (liste des ingrédients, valeurs nutritives/Food Facts, avertissements pour les personnes allergiques, etc.) et les prix sont sans garantie. En savoir plus...