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Noix de jambon salée et fumée
Informations sur le produit
| Procédé de production | Exploitation IP-Suisse |
|---|---|
| Emballage | Emballage en matière synthétique |
| Conseils pour la préparation | Cuisiner |
| Forme de la viande transformée | En bloc |
| Espèce | Porc |
| Forme d’emballage | Sous vide |
| Procédé de production de la viande | Cuit |
| Plus-value bien-être animal | Pour que leurs cultures ménagent les ressources, les agriculteurs utilisent peu ou pas de produits phytosanitaires. Le bétail dispose d’étables respectueuses des espèces et d’espace pour s’ébattre en plein air. |
| Conservation | Fumé |
Ingrédients
viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine iodé, conservateur: E 250), sirop de glucose, condiment, stabilisant: E 450, antioxydant: E 301.
Valeurs nutritionnelles
| 100 g | 120 g | %* | |
|---|---|---|---|
Énergie | 530 kJ ( 126 kcal ) | 640 kJ ( 151 kcal ) | 8% |
Lipides dont acides gras saturés | 4 g 1.5 g | 5 g 2 g | 7% 10% |
Glucides dont sucres | 1 g 1 g | < 1 g 1 g | < 0.5% 1% |
Fibres alimentaires | 0.5 g | 0.5 g | |
Protéines | 22 g | 26 g | 52% |
Sel | 2.3 g | 2.8 g | 47% |
Sodium | 0.9 g | 1.1 g | 46% |
% de lʼapport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)
Autres données
| Numéro d´article | 233600401010 |
|---|---|
| GTIN | 2152729000002, 7613269018568, 7613269018551 |
| Origine | Elaboré en Suisse avec de la viande suisse. |
Indications sur les produits, disponibilité et prix des produits
Toutes les indications portant sur les produits (liste des ingrédients, valeurs nutritives/Food Facts, avertissements pour les personnes allergiques, etc.) et les prix sont sans garantie. En savoir plus...
