«Le goût est souvent jugé bon et la préparation pratique. Plusieurs personnes déplorent toutefois une texture trop élastique et épaisse.»
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S'il contient 33% de vacherin et 33% de gruyère. Quel est l'autre tiers du mélange ? Du vin blanc et de l'amidon ? Ou y a-t-il d'autres fromages ?
Bonjour HeinzB, merci pour ta demande. La fondue Moitié Moitié contient du gruyère et du vacherin. Le dernier tiers est en fait du vin et de l'amidon de maïs, le vin blanc contribuant principalement au poids. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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