«Produit de très bonne qualité, idéal pour diverses recettes. Certains souhaitent une meilleure emballage et des options bio.»
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Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.
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Qui a conçu cet emballage ? Les lettres blanches sur l'emballage orange clair sont difficilement lisibles, en particulier les petites instructions de préparation. Nous apprécierions qu'un emballage (ou une couleur de police) plus contrasté soit à nouveau choisi.
Bonjour soemmerli, merci pour ta remarque. Nous avons transmis ta suggestion au service compétent. Celui-ci examinera ce point lors de la prochaine adaptation des emballages. Cordialement, ton équipe M-Infoline
Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.
Pourquoi la semoule est-elle à nouveau indisponible ? La dernière fois, il a fallu des semaines pour qu'elle soit à nouveau en vente.
Bonjour Verena_2, merci pour ta question. Il y a effectivement une interruption de livraison de ce produit en raison d'un problème d'approvisionnement. Celle-ci devrait être résolue fin avril. Salutations, ton équipe M-Infoline
Merci, c'était clair. En revanche, il a été majoré de 20 % lorsqu'il sera à nouveau disponible.
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Invité-e
Toutes les semoules de blé dur sont-elles identiques ? Mes pâtes "semoule" se sont déchirées ! Pourquoi ? Pas assez de gluten dans la semoule ?
Bonjour Gnoggi, peux-tu nous indiquer le numéro de lot et la date limite de consommation, s'il te plaît ? Amitiés, ton équipe M-Infoline
Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.
Bonjour Puis-je mélanger cette semoule de blé dur avec de la farine "normale" et utiliser à la place de la farine pour pizza (part de 5%) ou de la farine pour spätzli (part de 50%) ?
Bonjour Nicelandi, merci pour votre question. Cette semoule de blé dur est une semoule grossière pour les plats à base de semoule. La semoule de blé dur utilisée dans la farine pour pizza ou la farine pour spätzli est beaucoup plus fine en termes de granulation. Nous ne pouvons donc pas recommander l'utilisation décrite. Salutations, ton équipe M-Infoline
je la mélange pour la pâte à pizza. je prends 200 grammes de semoule et 300 grammes de farine à budget. il suffit alors de mettre un peu moins d'eau (2,8 - 3 dl) tu dois expérimenter un peu.
Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.
Migros vend-elle aussi de la semoule de blé tendre ?
Bonjour FreexMy, merci pour ta question. Quel type de semoule de blé tendre recherches-tu exactement ? D'après nos recherches, celle-ci peut avoir diverses compositions. Peut-être pourrais-tu utiliser une préparation de semoule comme alternative ? Ici, tu peux regarder de plus près nos articles (tenir compte des articles dans la boîte en carton) : https://www.migros.ch/de/search?query=griess&filter.category=7494742. Amitiés, ton équipe M-Infoline
Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.
Pourquoi la semoule est-elle dans un emballage plastique ? Chez les concurrents, elle est disponible dans du papier, comme la farine et le sucre.
Bonjour Poschung234, le plastique n'est pas pire que le papier en soi. Par rapport aux alternatives en plastique, les emballages en papier sont jusqu'à deux fois plus lourds pour une même résistance à la déchirure, n'offrent qu'une faible protection du produit et nécessitent surtout beaucoup plus d'énergie, d'eau et de produits chimiques pour leur fabrication. Si l'on regarde sur la page d'accueil de Coop, on voit des produits similaires comme la polenta, la bramata, etc. emballés dans du plastique. La semoule de blé dur constitue plutôt une exception. Chez notre fournisseur, le passage du plastique au papier n'est actuellement pas possible du point de vue de la technique des machines. Amitiés, ton équipe M-Infoline
Merci de votre réponse 😉
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Je suis très satisfaite de la qualité de ce produit.
Bonjour Bluechristal, merci beaucoup pour ton message. Nous comprenons ton souhait d'avoir des produits suisses. Malheureusement, la disponibilité des matières premières nous pose parfois problème. Nous suivons toutefois cette question de près. Si les circonstances le permettent, nous essaierons de recourir à des ingrédients suisses. Salutations, ton équipe M-Infoline
Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.
Quand la semoule de blé dur M-Classic sera-t-elle à nouveau disponible dans les magasins ? Apparemment, pendant la pandémie de Corona, de nombreuses personnes ont eu une faim de loup pour les plats à base de semoule ... Bon appétit ...
Bonjour Chri-lex, malheureusement, il y a actuellement une interruption de livraison pour cet article. Nous pensons que le produit sera bientôt à nouveau disponible dans nos rayons. Merci de ta patience. Amitiés, ton équipe M-Infoline
Merci beaucoup. Alors nous attendons des jours meilleurs . .
Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.
La recette des flans de semoule qui figure sur l'emballage est ma préférée de tous les temps. Malheureusement, la semoule de blé dur est épuisée partout et je n'ai plus la recette... Quelqu'un a-t-il encore un emballage à la maison et pourrait-il transmettre la recette ? Ce serait super !
Invité-e
https://www.foodrepo.org/de/products/11313 c'est tout ce que j'ai trouvé regarde si la photo 5 est lisible d'une manière ou d'une autre
Bonjour SiMack, nous t'envoyons volontiers la recette. Têtes de semoule aux fruits, ingrédients pour 4 personnes : 3dl de lait, 3dl d'eau, ½ gousse de vanille, 1 pincée de sel, 100 g de semoule de blé dur, 3 cuillères à soupe de sucre, 100 g de fromage blanc à la crème, 600 g de compote de fruits à volonté (par ex. compote de pruneaux, d'abricots ou de baies). Préparation : Verser le lait et l'eau dans une casserole. Couper la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur, gratter la pulpe et l'ajouter à l'eau du lait avec le sel et porter à ébullition. Ajouter la semoule et faire cuire à feu doux pendant 15-20 minutes jusqu'à obtention d'une bouillie. Incorporer le sucre, le fromage blanc et 2 cuillères à soupe de compote de fruits. Verser la masse dans des petits moules rincés à l'eau froide. Couvrir et laisser refroidir. Mettre au frais pendant au moins 4 heures. Démouler les petits fours à la semoule sur des assiettes et servir avec le reste de la compote de fruits. Fais-toi plaisir ! Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Invité-e
La législation sur les denrées alimentaires prescrit impérativement que l'origine doit également être déclarée dans le commerce en ligne (c'est-à-dire LeShop). Ce n'est pas le cas pour ce produit.
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Bonjour soemmerli, merci pour ta remarque. Nous avons transmis ta suggestion au service compétent. Celui-ci examinera ce point lors de la prochaine adaptation des emballages. Cordialement, ton équipe M-Infoline
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Pourquoi la semoule est-elle à nouveau indisponible ? La dernière fois, il a fallu des semaines pour qu'elle soit à nouveau en vente.
Bonjour Verena_2, merci pour ta question. Il y a effectivement une interruption de livraison de ce produit en raison d'un problème d'approvisionnement. Celle-ci devrait être résolue fin avril. Salutations, ton équipe M-Infoline
Merci, c'était clair. En revanche, il a été majoré de 20 % lorsqu'il sera à nouveau disponible.
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Bonjour Puis-je mélanger cette semoule de blé dur avec de la farine "normale" et utiliser à la place de la farine pour pizza (part de 5%) ou de la farine pour spätzli (part de 50%) ?
Bonjour Nicelandi, merci pour votre question. Cette semoule de blé dur est une semoule grossière pour les plats à base de semoule. La semoule de blé dur utilisée dans la farine pour pizza ou la farine pour spätzli est beaucoup plus fine en termes de granulation. Nous ne pouvons donc pas recommander l'utilisation décrite. Salutations, ton équipe M-Infoline
je la mélange pour la pâte à pizza. je prends 200 grammes de semoule et 300 grammes de farine à budget. il suffit alors de mettre un peu moins d'eau (2,8 - 3 dl) tu dois expérimenter un peu.
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Migros vend-elle aussi de la semoule de blé tendre ?
Bonjour FreexMy, merci pour ta question. Quel type de semoule de blé tendre recherches-tu exactement ? D'après nos recherches, celle-ci peut avoir diverses compositions. Peut-être pourrais-tu utiliser une préparation de semoule comme alternative ? Ici, tu peux regarder de plus près nos articles (tenir compte des articles dans la boîte en carton) : https://www.migros.ch/de/search?query=griess&filter.category=7494742. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Pourquoi la semoule est-elle dans un emballage plastique ? Chez les concurrents, elle est disponible dans du papier, comme la farine et le sucre.
Bonjour Poschung234, le plastique n'est pas pire que le papier en soi. Par rapport aux alternatives en plastique, les emballages en papier sont jusqu'à deux fois plus lourds pour une même résistance à la déchirure, n'offrent qu'une faible protection du produit et nécessitent surtout beaucoup plus d'énergie, d'eau et de produits chimiques pour leur fabrication. Si l'on regarde sur la page d'accueil de Coop, on voit des produits similaires comme la polenta, la bramata, etc. emballés dans du plastique. La semoule de blé dur constitue plutôt une exception. Chez notre fournisseur, le passage du plastique au papier n'est actuellement pas possible du point de vue de la technique des machines. Amitiés, ton équipe M-Infoline
Merci de votre réponse 😉
Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.
Je suis très satisfaite de la qualité de ce produit.
Bonjour Bluechristal, merci beaucoup pour ton message. Nous comprenons ton souhait d'avoir des produits suisses. Malheureusement, la disponibilité des matières premières nous pose parfois problème. Nous suivons toutefois cette question de près. Si les circonstances le permettent, nous essaierons de recourir à des ingrédients suisses. Salutations, ton équipe M-Infoline
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Quand la semoule de blé dur M-Classic sera-t-elle à nouveau disponible dans les magasins ? Apparemment, pendant la pandémie de Corona, de nombreuses personnes ont eu une faim de loup pour les plats à base de semoule ... Bon appétit ...
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La recette des flans de semoule qui figure sur l'emballage est ma préférée de tous les temps. Malheureusement, la semoule de blé dur est épuisée partout et je n'ai plus la recette... Quelqu'un a-t-il encore un emballage à la maison et pourrait-il transmettre la recette ? Ce serait super !
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Bonjour SiMack, nous t'envoyons volontiers la recette. Têtes de semoule aux fruits, ingrédients pour 4 personnes : 3dl de lait, 3dl d'eau, ½ gousse de vanille, 1 pincée de sel, 100 g de semoule de blé dur, 3 cuillères à soupe de sucre, 100 g de fromage blanc à la crème, 600 g de compote de fruits à volonté (par ex. compote de pruneaux, d'abricots ou de baies). Préparation : Verser le lait et l'eau dans une casserole. Couper la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur, gratter la pulpe et l'ajouter à l'eau du lait avec le sel et porter à ébullition. Ajouter la semoule et faire cuire à feu doux pendant 15-20 minutes jusqu'à obtention d'une bouillie. Incorporer le sucre, le fromage blanc et 2 cuillères à soupe de compote de fruits. Verser la masse dans des petits moules rincés à l'eau froide. Couvrir et laisser refroidir. Mettre au frais pendant au moins 4 heures. Démouler les petits fours à la semoule sur des assiettes et servir avec le reste de la compote de fruits. Fais-toi plaisir ! Amitiés, ton équipe M-Infoline
Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.
Invité-e
La législation sur les denrées alimentaires prescrit impérativement que l'origine doit également être déclarée dans le commerce en ligne (c'est-à-dire LeShop). Ce n'est pas le cas pour ce produit.
