Hormis l'emballage et le prix, il ne se distingue guère des autres gorgonzolas en rayon. Crémeux, doux et prévisible, il ne réserve aucune surprise. Ceux qui recherchent une véritable profondeur de caractère seront déçus. Il est tout juste suffisant pour une dégustation rapide sur du pain.
Un peu plus cher, mais très fin et crémeux
Très bon pour la raclette ou pour les sauces
De consistance crémeuse. Bon goût sans être trop envahissant.
Bon pour la pizza ou le gratin de pâtes
Galbani tout de même bien👍
Dommage qu'il n'y ait plus de couvercle de fermeture
Idéal pour la pizza
Délicieux sur une pizza
parfait pour les pâtes