Le café soluble « Bio Gold » issu du commerce équitable était mon préféré ; il était conditionné dans un simple sachet pliable et j'en raffolais.
Puis il a disparu des rayons, pour réapparaître dans un bocal en verre lourd muni d'un couvercle en plastique, et il avait un goût de grains brûlés.
Ce n'est ni écologique ni durable. Le sachet ne générait pratiquement pas de déchets, alors que maintenant, je dois apporter les bocaux vides et le couvercle à la déchetterie.
Le goût est décevant, provient-il d'une autre torréfaction ?
Pourquoi pas de Suisse, puisque c'est ici que le café soluble a été inventé.