Teneur en protéines Détérioration : nouvelle recette de séré maigre Regio
Proteingehalt Verschlechterung: Neue Rezeptur Magerquark Regio
Je ne vois pas en quoi il s'agit d'une amélioration nutritionnelle si le séré maigre régional (Suisse orientale) contient désormais plus de sucre (de 2,9 à 3,3) et moins de protéines (9 g au lieu de 11). Pouvez-vous m'expliquer en quoi la recette du séré est meilleure, du point de vue nutritionnel ? C'est de la triche avec une recette améliorée, maintenant c'est comme du séré M-Budget !
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