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Mochi

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Une seule fois, j'ai pu acheter un petit paquet de 4 mochis à la Migros Welle 7. Il y avait un mochi au goût de fleur de cerisier (sakura), une boule blanche au goût de noix de coco, puis il y a aussi le matcha (thé vert) et le classique au goût de chocolat. J'aurais acheté quelque chose d'incroyablement délicieux pour toujours. Après cela, je n'ai plus jamais retrouvé ce produit, dans aucune Migros, même à Bienne. Je suis conscient que la consistance de la farine de riz demande une certaine habitude pour certains. Et maintenant, il y a des mochis glacés, mais la version non glacée est très gélatineuse à cause de la farine de riz gluant, peut-être que les gens trouvaient ça dégoûtant, qui sait. Malgré tout, je suis extrêmement convaincue qu'à Bienne, ce produit simple, en plus des compartiments asiatiques, fera beaucoup de plaisir, même si c'est plutôt chez les jeunes. J'espère qu'il reviendra un jour.

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