Chère Migros
Je remarque que les filets d'agneau M Classic sont de plus en plus souvent emballés non seulement avec la peau argentée, mais aussi avec le brin, une assez grande quantité de graisse et souvent d'autres peaux. Cela signifie un surcroît de travail et des déchets. Je suis conscient que dans la tradition anglo-saxonne, la graisse d'agneau n'a pas mauvaise réputation, mais je ne l'aime toujours pas. Quand puis-je m'attendre à ce que les filets soient à nouveau parés selon l'ancien standard ?
Merci et meilleures salutations
JeRecommence