Depuis peu, on me livre le chou-rave avec ses feuilles. Ce n'était pas le cas avant, n'est-ce pas ? Que puis-je faire de ces feuilles filandreuses ? Les lièvres et autres animaux herbivores ne sont pas une option.
Peut-on les cuisiner ? Ou les manger en salade ? Je pense que les feuilles sont plutôt coriaces.
Pour l'instant, je jette donc les feuilles avec les déchets verts. Mais peut-être y a-t-il quelqu'un ici qui sait comment je pourrais les utiliser à bon escient.