Fromage en grains comme en Europe de l'Est (Tvorog ?)
Körniger Käse wie in Osteuropa (Tvorog?)
Bonjour à tous ! Lors de mes voyages en Europe de l'Est, dans le Caucase et dans les pays baltes, j'ai souvent croisé un fromage granuleux qui s'appelle, je crois, « Tvorog » ou « Tworog ». Il ressemble au hüttenkäse, mais il est nettement plus sec et moins crémeux ; c'est en quelque sorte un fromage blanc maigre granuleux sans crème ajoutée.
Est-ce que Migros propose ce genre de produit dans son assortiment, et si oui, sous quel nom ou dans quelle gamme puis-je le trouver ?
Si ce n'est pas chez Migros, quelqu'un saurait-il par hasard où on peut l'acheter en Suisse ? Merci pour vos conseils !
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