J'ai été étonné de voir que les pommes de terre venaient d'Égypte. C'était aussi déjà le cas d'Israël au printemps. En Égypte, il y a une pénurie alimentaire parce que le blé panifiable en provenance d'Ukraine et de Russie fait défaut. Je trouve cela totalement déplacé. Ruedi Boppart
Invité-e
C'est malheureusement le cas depuis des années.
Bonjour ruediboppart, Comparée aux années précédentes, l'année 2021 a été l'une des plus stimulantes pour le secteur de la pomme de terre. Les pluies et grêles extrêmes, surtout en juin et juillet, ont parfois provoqué des inondations et ont fortement endommagé les parcelles. Les fortes intempéries font qu'au total, nous avons subi une perte de récolte de 30 % pour les pommes de terre suisses. Pour les pommes de terre bio, ce chiffre peut même atteindre 50 %. C'est pourquoi nous sommes obligés, dans l'intérêt d'un approvisionnement complet de nos clients, de passer très tôt à l'attente d'importation. Migros a pour principe de toujours acheter ses produits dans la région géographique la plus proche. Cela signifie que si un produit suisse est de saison et que la culture locale met à disposition suffisamment de marchandise de bonne qualité, la priorité est donnée à la marchandise indigène. Ce n'est pas pour rien que Migros est un partenaire important de l'agriculture suisse. Nous nous efforçons de contribuer à commercialiser l'ensemble de la production nationale. Il est important que l'origine soit déclarée sur chaque produit, afin que chacun puisse décider lui-même de son achat. Amitiés, Sina
