Le Harzerkäse et le Graukäse, deux fromages sains, pauvres en matières grasses mais riches en protéines, sont absents du rayon frais de Migros. Ce sujet fait l'objet de discussions depuis déjà 12 ans, mais il ne perd certainement pas de son actualité avec les connaissances croissantes en matière d'alimentation saine. Pourquoi Migros ne tente-t-elle pas l'expérience ?