Morilles séchées

Getrocknete Morcheln

Il est possible d'acheter des morilles séchées et des morilles bio séchées. Quelle est la différence entre ces champignons ? Les morilles sont toujours cueillies dans la forêt et la forêt est toujours bio, non ? Les morilles ne peuvent pas encore être cultivées en Europe, les Chinois sont les seuls à pouvoir le faire.
Même chose pour les cèpes séchés. Quelle est la différence entre le bio et le non bio, à part le prix ?

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