Pourquoi le radis de Bierre du rayon légumes de Migros Aarau et Gränichen a-t-il un goût sucré et non épicé comme il y a quelques semaines lorsque j'ai acheté du radis de Bierre ?
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Bonjour Michi2000, merci pour ta demande. Selon les dires du producteur, le changement de goût est dû au climat chaud et humide, qui a des répercussions sur le métabolisme de la plante et réduit le degré de piquant. Amitiés, Alex