Chère équipe Migros. J'aime faire de la pâtisserie avec l'aquafaba (l'eau de la boîte de pois chiches), qui se monte en neige comme les blancs d'œufs, par exemple les macarons aux noisettes, car on ne voit aucune différence avec les "vrais" blancs d'œufs en neige. Malheureusement, je n'aime pas les pois chiches. J'ai vu une fois dans une boutique végane un aquafaba en tétrapack de la marque "Oggs". Migros pourrait-elle introduire quelque chose de ce genre ? Ce serait vraiment pratique. Peut-être que d'autres migpiens seraient intéressés ? Merci et bonne période de l'Avent. Lg, "Twilight"