Bonjour à tous ! Quelqu'un a-t-il de l'expérience dans la préparation d'une sauce pour pâtes "frutti di mare" ? Combien de temps devrais-je laisser mijoter les fruits de mer surgelés dans la sauce tomate jusqu'à ce qu'ils ne soient plus coriaces ? Ou combien de temps avant qu'ils ne redeviennent durs ?