Je ne trouve nulle part de la semoule de blé tendre. Migusto s'exprime toutefois à ce sujet : "La semoule de blé tendre gonfle plus facilement et est un classique pour les puddings, les bouillies, les flammeries, les petits fours, les gâteaux, ou pour rendre les soupes onctueuses". Oui EBBÄ ! (mais que sont les flammeries ? 🤔) Alors dans quel rayon, sous quel nom je le trouve ? Je ne vois que de la semoule de blé dur. Merci beaucoup.
Toutes les réponses (2)
Bonjour curley, merci pour votre question. Migros ne propose pas de semoule de blé tendre. Si nous ne mettions en ligne que des recettes, avec des articles que Migros propose, la diversité de l'offre Migusto serait moindre. Par ailleurs, le flammeri est le nom technique d'une crème liée à l'amidon. Amitiés, Matteo