Quelle joie lorsque j'ai enfin découvert du saumon gravé à Migros ! J'adore le saumon gravé et je me suis donc offert ce produit malgré son prix exorbitant.


Mais j'ai été très déçue. La définition du saumon gravé est que le saumon est seulement mariné avec des épices et des herbes, et non fumé. On peut le lire partout, d'ailleurs.


Mais que fait Migros ? Elle le fume. Tout simplement comme ça.


C'est donc du saumon fumé aux herbes, mais certainement pas du saumon gravé. Bien sûr, la déclaration au dos est correcte, mais il n'y a pas non plus de mot "Graved Lachs". Mais devant, là où le consommateur regarde, il y a écrit "Graved Lachs" et même "Selection". Et un prix de CHF 99.00 le kilo.

Pour du saumon fumé. Avec des herbes aromatiques. Et beaucoup de sucre. Migros, vraiment ?

Malgré la déclaration correcte du contenu, je me sens un peu floué, car le saumon gravé est vraiment très différent du saumon fumé... Nous retournons donc à la Coop pour acheter du saumon gravé. Dommage.