lard moisi aux épices
schimmeliger Gerwürzspeck

Invité-e
Dernièrement, j'ai acheté un double paquet de lard épicé (coin viande séchée) pour mon LAG. Après avoir mangé les deux premiers morceaux, il a découvert des moisissures en dessous. Le deuxième paquet n'a pas été touché, mais cela lui a coupé l'appétit.
Comment cela peut-il arriver ?
Est-ce que cela s'est produit d'autres fois ou était-ce un malheureux cas isolé ?