Ce serait bien d'avoir des chips de pommes de terre neutres et naturelles. Souvent, les chips contiennent du sel et du sucre ajoutés, etc. Presque tous les produits industriels contiennent ces additifs, ce qui entraîne une surconsommation, car il est difficile de s'en passer faute d'alternatives. On pourrait utiliser des chips neutres de manière ciblée pour promouvoir une alimentation saine et pédagogique auprès des enfants. (Voir la vidéo Youtube : "Chips de chanvre saines") https://www.youtube.com/watch?v=-2inTugmQyY Mais les chips au goût neutre pourraient aussi accompagner certains plats pour offrir de la variété et un effet de chronométrage. J'attends avec impatience vos réactions à ce sujet.