Neue Produktlinie mit weniger Zucker
Categoria: Généralités
Neue Produktlinie mit weniger Zucker
waeflerc
So wie es die Linie Léger gibt für weniger Fett in den Produkten fände ich eine Linie, in der weniger Zucker ist, super. Diese Produkte dürften sich auch von Geschmack von anderen unterscheiden, also weniger süss sein. Mögliche Produkte könnten beispielsweise Joghurts, Müsli, Coockies, Fruchtsäfte etc. sein.
18 réponses
Dernière activité il y a 4 ans
+ 1
+ 5
smartcoyote
Hast du vielleicht den Link zum FT Artikel? Oder ist der nur für Abonnenten erhältlich und nur in Papierform? Würde mich auch interessieren.
Dragonball
Also Leute.. wenn jemand abnehmen möchte, dann gibt es etliche Produkte die du essen kannst. Dann kannst du auch zeug essen, das auch mal deftiger ist. Wichtig ist ein Kaloriendefizit.. ich sehe kein Grund hierfür noch eine Linie zu lancieren.
Réponse à
Bodenseeknusperli
Meinst du den Nestle Artikel? Google mal sowas wie:
"Nestle ungesund"
Ging letztens durch alle Nachrichtenportale mit dutzend Berichte (ich dachte mir nur "Achwaaas neeein jetzt saaaagt aber auch woow hammer News" mit augenzwinkern) Garantiert gratis zu lesen wär wohl hier https://www.blick.ch/wirtschaft/nestle-gibt-in-einem-internen-dokument-zu-wir-verkaufen-vor-allem-ungesunde-lebensmittel-id16561098.html
Über die Migros Magazin Titelstory "ohne Zucker Experiment" musste ich allerdings herzlich lachen, tjaaa da findet man plötzlich wenig in der Migros. Mit einem M an "Dörfs es bitzeli *M*ehr Zucker si?"😁
"Nestle ungesund"
Ging letztens durch alle Nachrichtenportale mit dutzend Berichte (ich dachte mir nur "Achwaaas neeein jetzt saaaagt aber auch woow hammer News" mit augenzwinkern) Garantiert gratis zu lesen wär wohl hier https://www.blick.ch/wirtschaft/nestle-gibt-in-einem-internen-dokument-zu-wir-verkaufen-vor-allem-ungesunde-lebensmittel-id16561098.html
Über die Migros Magazin Titelstory "ohne Zucker Experiment" musste ich allerdings herzlich lachen, tjaaa da findet man plötzlich wenig in der Migros. Mit einem M an "Dörfs es bitzeli *M*ehr Zucker si?"😁
Afficher plus
indios
Das ist jetzt deine Ansicht..............wir haben eine andere...........
Traberli
Leider nur mit Abo. 😟
smartcoyote
Migros muss ja nicht zwingend eine neue Linie lancieren, aber könnte statt dessen die Leger-Linie entsprechend "anpassen" (weniger Fett, weniger Zucker).
hardid61
Hallo Luisa
Finde ich eine gute Sache, dass man den Produktekatalog nach dem Label "Ohne Zuckerzusatz" filtern kann.
Was bedeutet das Label aber genau (kein Haushaltzucker, mit keinerlei zuckerhaltigen Süssungsmittel gesüsst (also auch nicht mit Honig, Agavendicksaft, Dattelsirup etc.),...)?
Nach welchen Kriterien wird das Label gesetzt? Ich frage, weil mich z.B. die folgenden Beispiele erstaunen:
Lilibiggs Maiswaffel (Zutaten: Mais, Meersalz): mit Label, aber
Alnatura Maiswaffeln Natur (Zutaten: Mais): ohne Label
Oh! Cottage Cheese Nature: mit Label, aber
M-Classic Cottage Cheese Nature: ohne Label
Bifidus Joghurt 0% Heidelbeere: mit Label
M-Classic Joghurt Erdbeer léger: ohne Label
Oh! High Protein Erdbeere: mit Label
M-Classic Skyr Heidelbeere: ohne Label
Finde ich eine gute Sache, dass man den Produktekatalog nach dem Label "Ohne Zuckerzusatz" filtern kann.
Was bedeutet das Label aber genau (kein Haushaltzucker, mit keinerlei zuckerhaltigen Süssungsmittel gesüsst (also auch nicht mit Honig, Agavendicksaft, Dattelsirup etc.),...)?
Nach welchen Kriterien wird das Label gesetzt? Ich frage, weil mich z.B. die folgenden Beispiele erstaunen:
Lilibiggs Maiswaffel (Zutaten: Mais, Meersalz): mit Label, aber
Alnatura Maiswaffeln Natur (Zutaten: Mais): ohne Label
Oh! Cottage Cheese Nature: mit Label, aber
M-Classic Cottage Cheese Nature: ohne Label
Bifidus Joghurt 0% Heidelbeere: mit Label
M-Classic Joghurt Erdbeer léger: ohne Label
Oh! High Protein Erdbeere: mit Label
M-Classic Skyr Heidelbeere: ohne Label
Réponse à
M-Infoline
Hallo waeflerc, danke für deinen Beitrag. Bei den meisten Léger-Produkten wurde die Kalorienreduktion über die Fettreduktion erreicht, es gab aber auch solche mit weniger Kohlenhydraten/Zucker, oder einer Kombination von beidem. Eine spezielle zuckerreduzierte Linie ist zur Zeit nicht geplant, die Migros ist sich aber ihrer Verantwortung im Hinblick auf die Lebensmittelrezepturen bewusst und arbeitet im Eigenmarkensortiment laufend an Rezepturverbesserungen. Dabei werden verschiedene ausgewählte Sortimente definiert, bei welchen beispielsweise eine Reduktion des Zuckers angestrebt und umgesetzt wird (z.B. Zuckerreduktion bei den Joghurts und Cerealien etc.). Zudem gibt es bereits heute in unserem breiten Sortiment viele Produkte ohne Zuckerzusatz, z.B. Müesli & Cerealien ohne Zuckerzusatz, Milchprodukte ohne Zuckerzusatz, Schokolade ohne Zuckerzusatz. Eine Übersicht findet man hier. Liebe Grüsse, Luisa
Afficher plus
M-Infoline
Hallo folio, vielen Dank für deine Rückmeldung. Die Migros führt eine breite Palette an Produkten ohne Zuckerzusatz. Viele dieser Artikel tragen eine entsprechende Auslobung auf der Verpackung, die mit dem von Ihnen genannten Label «Ohne Zuckerzusatz» online gefiltert werden können (https://produkte.migros.ch/label/ohne-zuckerzusatz). Natürlich gibt es auch zahlreiche Produkte ohne Zuckerzusatz, die jedoch keine entsprechende Auslobung tragen. Die Auslobung «Ohne Zuckerzusatz» wird nur auf Produkte gedruckt, bei denen vermutet wird, dass diese für den Kaufentscheid relevant ist. Bei einigen von Ihnen genannten Produkten (z.B. M-Classic Joghurt Erdbeer léger, M-Classic Skyr Heidelbeere) wurde bereits über das Hinzufügen der Auslobung «Ohne Zuckerzusatz» diskutiert bzw. die Verpackungen werden in Zukunft mit der Auslobung ergänzt. Wichtig: Unsere Produkte «ohne Zuckerzusatz» unterscheiden sich untereinander stark in ihrer Zusammensetzung. Sie sind nicht mit Kristallzucker oder anderen süssenden Zutaten wie Honig, Glucosesirup oder Agavendicksaft gesüsst. Trotzdem enthalten die meisten von ihnen natürlicherweise verschiedene Zuckerarten, beispielsweise aus Früchten, Milch oder auch Getreide. Nur Produkte, die als «zuckerfrei» angeschrieben sind, enthalten gar keine Zuckerarten. Solche findet man vor allem bei den Süsswaren (zahnschonende Kaugummis, zuckerfreie Bonbons) und den Getränken (kalorienarme Süssgetränke). Die Süsse von Zucker wird oftmals durch Süssungsmittel wie z.B. Aspartam oder Xylit ersetzt, oder auch durch einen höheren Fruchtanteil im Produkt. Manche Produkte schmecken aber tatsächlich auch weniger süss. So hat es in diesem Sortiment für alle etwas dabei, die zugesetzten Zucker meiden möchten. Liebe Grüsse, Noemi
hardid61
Hallo Noemi
Danke für die ausführliche Antwort. Wäre praktisch gewesen, wenn das Label ein wirkliches Filterkriterium gewesen wäre und mehr aussagt als, wo die Migros was auf die Verpackung aufdruckt. So ist es für mich nutzlos. Das Label ist "nur" ein (durchaus legitimes) Marketing-Instrument der Migros. Zur Produktsuche für die Kunden taugt es nicht (zumindest für mich nicht).
Danke für die ausführliche Antwort. Wäre praktisch gewesen, wenn das Label ein wirkliches Filterkriterium gewesen wäre und mehr aussagt als, wo die Migros was auf die Verpackung aufdruckt. So ist es für mich nutzlos. Das Label ist "nur" ein (durchaus legitimes) Marketing-Instrument der Migros. Zur Produktsuche für die Kunden taugt es nicht (zumindest für mich nicht).
Réponse à
M-Infoline
Hallo folio, vielen Dank für deine Rückmeldung. Die Migros führt eine breite Palette an Produkten ohne Zuckerzusatz. Viele dieser Artikel tragen eine entsprechende Auslobung auf der Verpackung, die mit dem von Ihnen genannten Label «Ohne Zuckerzusatz» online gefiltert werden können (https://produkte.migros.ch/label/ohne-zuckerzusatz). Natürlich gibt es auch zahlreiche Produkte ohne Zuckerzusatz, die jedoch keine entsprechende Auslobung tragen. Die Auslobung «Ohne Zuckerzusatz» wird nur auf Produkte gedruckt, bei denen vermutet wird, dass diese für den Kaufentscheid relevant ist. Bei einigen von Ihnen genannten Produkten (z.B. M-Classic Joghurt Erdbeer léger, M-Classic Skyr Heidelbeere) wurde bereits über das Hinzufügen der Auslobung «Ohne Zuckerzusatz» diskutiert bzw. die Verpackungen werden in Zukunft mit der Auslobung ergänzt. Wichtig: Unsere Produkte «ohne Zuckerzusatz» unterscheiden sich untereinander stark in ihrer Zusammensetzung. Sie sind nicht mit Kristallzucker oder anderen süssenden Zutaten wie Honig, Glucosesirup oder Agavendicksaft gesüsst. Trotzdem enthalten die meisten von ihnen natürlicherweise verschiedene Zuckerarten, beispielsweise aus Früchten, Milch oder auch Getreide. Nur Produkte, die als «zuckerfrei» angeschrieben sind, enthalten gar keine Zuckerarten. Solche findet man vor allem bei den Süsswaren (zahnschonende Kaugummis, zuckerfreie Bonbons) und den Getränken (kalorienarme Süssgetränke). Die Süsse von Zucker wird oftmals durch Süssungsmittel wie z.B. Aspartam oder Xylit ersetzt, oder auch durch einen höheren Fruchtanteil im Produkt. Manche Produkte schmecken aber tatsächlich auch weniger süss. So hat es in diesem Sortiment für alle etwas dabei, die zugesetzten Zucker meiden möchten. Liebe Grüsse, Noemi
Afficher plus