Est-ce de l'acide citrique ou ascorbique est utilisé pour la préservation des pommes de terre qui sont après transformées en chips, je demande cette information pour les Nature Chips ? Merci pour votre réponse

Bonjour PrincesseErika, aucun acide citrique ou ascorbique n'est utilisé pour conserver les pommes de terre avant la production. L'acide citrique peut toutefois parfois être présent dans les épices qui sont ajoutées aux chips. Les Farm Chips Nature, par exemple, ne contiennent que des pommes de terre, de l'huile de tournesol et du sel. Cordialement, Mia

Nature chips conservateurs ?

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