L'étiquette de déclaration des huiles Monini ne contient désormais plus (avec d'autres valeurs) la valeur qui constitue la caractéristique principale d'une huile d'olive extra vierge, à savoir : le taux d'acidité inférieur à 0,8%.
Cette omission est-elle volontaire ?
Doit-on en déduire que l'huile n'est plus EXTRA VERGINE ?
Ou s'agit-il d'une omission délibérée ?