Invité-e
Pourquoi y a-t-il de l'huile de palme dans le Mirador ? On dit toujours que l'huile de palme est insipide, pourquoi mettre quelque chose d'insipide dans un condiment en poudre ?
On dit aussi que Mirador est végétalien. Est-ce vraiment le cas, alors que de nombreux animaux de la forêt vierge ont perdu leur habitat ou leur vie à cause du palmier à huile ?
Invité-e
Bonjour @deactivated user, merci pour ta question. Je me suis renseigné à ce sujet et je te contacterai dès que j'aurai reçu un retour.
Meilleures salutations et bel après-midi ensoleillé
Karin
Invité-e
Bonjour @deactivated user
Merci beaucoup pour ta patience.A Mirador, l'huile de palme est utilisée pour donner au condiment en poudre les propriétés suivantes :
- Donne un mélange homogène avec moins de poussière.
- Assure une meilleure répartition de la couleur des épices, par exemple la couleur jaunâtre du curcuma.
- Permet un bon dosage
Meilleures salutations et bonne journée
Karin
Invité-e
Merci Karin, le client n'a donc rien à gagner de l'huile de palme dans le Mirador.
La réduction de la formation de poussière n'est pertinente que lors de la fabrication et du remplissage. La meilleure répartition de la couleur des épices ? Ce sont des épices en poudre, on ne veut pas les voir mais les goûter. Et c'est le saupoudreur qui devrait assurer un bon dosage.