Bonjour, chère Migros

Je voudrais demander pourquoi tous les produits ne portent pas la mention claire "sans gluten", "sans lactose", "végétalien", etc.

par ex. pour la boisson au riz Bio aux amandes, il est seulement indiqué 'sans lait', d'après les ingrédients, celui-ci devrait pourtant être sans gluten, pourquoi ne peut-on pas l'indiquer ainsi ? Cela nous faciliterait énormément la tâche, à nous les coeliaques... De plus, il reste toujours l'incertitude de savoir s'il y a quand même une impureté, parce que le produit n'est pas clairement déclaré sans gluten. Comme je réagis moi-même fortement à des traces de gluten, ce serait tout simplement super si tous les produits (même ceux qui ne sont pas de la marque aha !) étaient étiquetés en conséquence... est-ce irréalisable ?

Amitiés