Bonjour Mesto, connais-tu déjà nos marrons Alnatura prêts à consommer, numéro d'article 1052.664 ? Tu peux les trouver dans les grands magasins Migros. Amitiés, Susi
Ils n'existent plus non plus ? 😳 Nous en achetions souvent autrefois.
Invité-e
Bodenseeknusperli
Où sont-elles séchées ? Je dirais plutôt "cuites".
Cuits - pas frits - et ensuite séchés ? Des souvenirs d'enfance remontent à la surface... nous appelions ces produits disponibles dans les magasins spécialisés "Chischtene". Ils étaient durs comme de la pierre pour une bouche d'enfant :-) et se ramollissaient ensuite lentement dans la bouche sous l'effet de la salive. Dans la cuisine de maman, on les ajoutait au chou bleu avant de le faire cuire.
Où sont-elles séchées ? Je dirais plutôt "cuites".
Bonjour Bodenseeknusperli, tu as raison. Les marrons sont épluchés, cuits et prêts à être consommés. Nous ne proposons pas de marrons séchés dans notre assortiment, mais notre produit recommandé est une bonne alternative pour le snacking. Les marrons Alnatura se trouvent chez nous dans l'assortiment de fruits secs / noix. Amitiés, Susi
Cuits - pas frits - et ensuite séchés ? Des souvenirs d'enfance remontent à la surface... nous appelions ces produits disponibles dans les magasins spécialisés "Chischtene". Ils étaient durs comme de la pierre pour une bouche d'enfant :-) et se ramollissaient ensuite lentement dans la bouche sous l'effet de la salive. Dans la cuisine de maman, on les ajoutait au chou bleu avant de le faire cuire.
C'est ça, nous aussi on les appelait "chischtene" 😍
C'est ça, nous aussi on les appelait "chischtene" 😍
Chez nous aussi, on les appelait "chischtene" ! Je crois qu'il fallait d'abord les faire tremper. Ce n'est plus un produit d'actualité.
Invité-e
Farmerin
Chez nous aussi, on les appelait "chischtene" ! Je crois qu'il fallait d'abord les faire tremper. Ce n'est plus un produit d'actualité.
Selon l'orthographe, on trouve plus ou moins de résultats - j'ai trouvé ce que je cherchais en tapant "Chestene" sur Google. Il y a des recettes et une chose m'est apparue clairement : on ne peut plus les acheter tout préparés, mais on peut les préparer soi-même selon la recette, comme le montre la recette suivante : https://www.swissmilk.ch/de/rezepte-kochideen/rezepte/BK_VWSS2001_048/schwynigs-ond-cheschtenae/ Le point 2. sous Préparation montre la procédure pour cet exemple !