Ich warte schon lange auf gemahlene Petite Buerre für meine Cheesecake Herstellung.<br />Ich bin sicher die Käufer würden es lieben.<br />Das zerkleinern der Guetzli mit dem Wallholz in Plastiksäcken ist mühsam und es gibt immer Löcher in den Sack und alles quillt heraus

Bis es soweit ist: Kekse im Plastiksack mit einem Küchentuch umschlagen und mit einem Fleischklopfer draufhauen bzw mit dem Wallholz druff schlägere, beim rumwalzen gibts die Löcher, mit klopfen habe ich keinerlei Probleme mehr:)

Danke für den Tipp, hoffe aber immer noch auf die andere Lösung :-)

Gemahlene Petit Buerre

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